米食
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米饭在我国的饮食主食中不可或缺，一碗米饭配上几道菜肴，成为家庭的餐桌记忆。从选购米、如何煮出好吃的米饭、米应该如何保存⋯每个细项的选择和行动，都会影响品尝的滋味，也能变化出各式风味米饭，白饭、粽子、米糕、碗粿与紫米饭团等，处处都是学问和魅力！

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泰式椰浆芒果糯米饭

泰式椰浆芒果糯米饭

意想不到的组合，却是每个到过泰国旅游的人念念不忘的泰式甜点。 一般我们的甜点都是单纯的甜，但泰式甜点会加盐，甜甜咸咸的味道不但不会衝突，带点咸味让甜味不会感到腻口。
米食
金瓜米粉

金瓜米粉

浓浓古早味的金瓜米粉，简单的拌炒，配上微甜的南瓜泥，咸甜的风味，让夏天也能食欲大开喔！
米粉
西班牙香肠义式炖饭

西班牙香肠义式炖饭

前阵子在超级市场买了好久没吃的Chorizo，结果一把它丢进冰箱就是两个礼拜。 再次想起它，就帮自己准备了一碗温暖的Risotto。 来一起玩吧:
炖饭
鲜味芋头粥

鲜味芋头粥

以鱿鱼干、虾米爆香提香，加上鸡肉的甜味，让热腾腾的芋头粥充满的芋头的香气与丰富层次的口感！
粥
【一人食】火腿酱油炒饭

【一人食】火腿酱油炒饭

前几周工作刚结束在全家觅食的时候 看到妈妈煮艺的微波白饭 好像直接买这个就直接达成隔夜饭的条件了 冷藏后水分很少 超适合拿来炒饭阿 说到炒饭吃来吃去最爱的还是酱油炒饭 酱油接触锅子高温后产生的焦香味 配上煎得焦焦的鸡蛋真的非常对味 另外也要加入大蒜香味才够阿!!
炒饭