米食

羊栖菜炊饭食谱-懒人电锅版

吃日式料理或看日剧时,常出现羊栖菜的踪影,研究食谱时它也常现身,感觉是日式家庭的常备菜色呢,有浓浓的日式风情,哈。 PS.今天的食谱羊栖菜炊饭,其实就是日式什锦炊饭的一种,没有一定要加什么食材进去,如果买不到羊栖菜,就其他食材多加一些也很好吃,哈哈。

台式炒年糕&炒乌龙

很怀念10几年前的ㄧ家专卖炒年糕的餐厅,现在市面上放眼望去几乎都是韩式辣炒年糕⋯试着自己做,终于找到了记忆中的好味道~

简易炒米粉

半夜三更不想吃公仔面,打开雪柜见到有什么材料便煮什么。 炒米粉的材料其实可按个人喜好更改。

蔬菜鲑鱼炊饭

鲑鱼不要总是清蒸或者红烧,像我这样做,外酥里嫩又入味,真的太好吃了!有点清冰箱概念哈哈 冰箱里少量蔬菜及肉肉通通加进来 变身营养美味烹任。

牛蒡炊饭

牛蒡除了高纤,还含多种营养素,被认为是蔬菜中营养价值非常完整的食材,简易的牛蒡炊饭高纤又低卡,一锅到底无敌轻松,用电子锅也是可以的。

鲑鱼炊饭

这个居然能做出鳗鱼饭的味道,简单的巴沙鱼饭。想偷懒但又想吃营养满分及健康的料理,那这道鲑鱼炊饭就是最棒的选择,各位快来尝试看看吧😆

爱的蛋包饭

爱心蛋包饭,详细做法,包你一学就会,小的时候特别爱吃蛋包饭,因为太常吃了,我的母亲总说:「又是吃蛋包饭吗?」 因此吃蛋包饭的时候,都会想起儿时的幸福。 我的孩子们也很爱吃蛋包饭,因为疫情学校暂停实体课,外面又下大雨只能闷在家的时候, 做了蛋包饭给孩子们吃,他们总是说好爱妈妈啊!妈妈也爱我,所以这是爱的蛋包饭。