奶蛋素

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素粽、娘惹粽

娘惹风味+台式风味=好吃美味 此食谱是100颗粽子的份量(实际104颗)

【蛋奶素/低糖】豆腐优格伪巴斯克奶酪蛋糕

这次来分享低卡健康低糖甜点 将部分材料用嫩豆腐和优格来降低热量的版本 口感比较绵密 冷冻口感吃起来像雪糕也不错~ 完全不甜唷~ 想更像巴斯克奶酪蛋糕就把奶油奶酪比例增加、豆腐减少

栉瓜蛋糕,简单的全麦高纤甜点

栉瓜蛋糕 (zucchini bread) 是美国的家常点心,不需要电动搅拌器打发蛋液、不需要长时间发酵,这款蛋糕靠泡打粉与小苏打粉快速膨胀,做法简单又快速,只要手动混合材料就能完成。因为栉瓜本身的鲜甜与高水分,栉瓜蛋糕吃起来口感湿润清爽、营养价值比一般的蛋糕更高而且一样美味!超详解图文食谱:

鹰嘴豆炒菜+起司蛋

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!