来个土耳其早餐吧！(1)土式番茄炒蛋
现在土耳其和台湾有直航，来土耳其旅游正夯，我的很多同学，朋友们都来玩过！玩过的人几乎都喜欢土耳其的风土民情，历史古蹟。不过很多人也都说土式餐点都差不多，烤肉，烤串吃到最后都还是台湾胃，吃不消！倒是每个人都对土耳其的早餐称讚不已，土式早餐之丰盛，大概可算世界有名，今天就贴一个很简单的，土耳其人几乎每天都这么吃的，最基本的土式早餐，就如图一般，健康又简单，你也试试？
奶蛋素
奶蛋素者，指的是不吃肉、鱼、家禽类、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等)，他们吃蔬菜、水果、豆类、谷类、蛋及乳制品。此类素食者，为西方最常见的素食类型。
煎蛋@美丽人妻Selina Wu
简单的煎蛋却有很多种作法，这个是我觉得最方便，且可以避开翻面的失败机率，如果要保留蛋黄漂亮的色泽，不要加水后加盖以小火煎，就可以有漂亮的金黄色蛋黄，如果加水又加盖，就可以煎出跟我一样的蛋，这是表面的蛋白也有熟，至于蛋黄就看自己喜爱的程度，我是煎到约七分熟左右，半熟的蛋最好吃，但是太生又怕婆婆不敢吃，所以七分刚刚好。
