奶蛋素

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焗烤茄子

茄子含多种维生素,特别是维生素P, 其外皮更是含有多酚类化合物,抗衰防老,软化血管,降胆固醇并纾缓情绪等多种好处。 但营养专家建议茄子最好不要用油炸方式,已避免维生素P流失。 小提醒: 孕妇不宜多吃,以免流产。

栉瓜甜椒厚蛋烧

栉瓜原产于墨西哥,原名为Zucchini(法文中称之为Courgette),是从南瓜变形栽种而来的瓜果,正式中文名称应该是「夏南瓜 Summer Squash」,而真正的「节瓜」其实是指另一种小型冬瓜的变种;栉瓜它高纤、低卡又富含维生素,是大家摄取营养的好选择喔!

韩剧常常出现的「韩式蛋香栉瓜」

韩剧里面常常出现的栉瓜 每次看韩剧出现这道菜 都想吃上一盘 在全联发现韩国来的栉瓜 立刻买回家试试看 跟台湾栉瓜相比 皮比较薄 味道比较香甜 加入鸡蛋一起煎 滋味更是美妙 如果不喜欢蛋,也可以直接干煎 也非常好吃喔! 大家一起试试看吧😆

起司地瓜全麦煎饼 / 奶素

对老一辈人来说 地瓜是种又爱又恨的食物 白米不够 只能拿地瓜削签一起煮来充数 对吃太好的现代人来说 地瓜反而成了养生宝物 但老是吃蒸地瓜&烤地瓜实在有点无趣 来点小小的变化 地瓜也能有不同美味

芒果奶酪

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。

番茄滑蛋豆腐煲

省钱料理~一大盘只要30元 调味料少,低糖低钠, 也适合节食或是养病的朋友 更多的食谱&食记