南瓜

南瓜浓汤轻松做

秋意浓厚的十月,是南瓜的盛产季节,圆滚滚的饱实外表,里面可是富含营养价值呢!不仅热量低,美国联邦食品药物管理局(FDA)也将南瓜列为30种抗癌蔬果之一,β-胡萝卜素含量又是瓜类之冠!这次womany便为大家介绍,如何用简单的方式料理富含营养价值的南瓜浓汤,就在这充满凉意的秋天喝着温暖的南瓜浓汤,健康又美味!

烤番茄南瓜马铃薯块

这道是参考苏发福日记 Super food diary的「烤番茄香料马铃薯地瓜块」做的喔!只是以我现有的材料为主所以做了一些改量,有可以进烤箱的小平底锅就可以做啰!烤好之后,划破蛋黄配着烤着香香的马铃薯和南瓜超级好吃:D -- 欢迎来我的粉丝专页玩:

南瓜起士小薯饼(婴儿也可食用)

这次做的点心是南瓜起士小薯饼,其实会做这个点心是因为家里有小BABY,有时候也会做一些婴儿副食品给他们转换一下口味,免得常常吃一样的东西,他们也是会腻的Orz ,而也就因为是婴儿副食品,所以就尽量走天然路线不加调味料啰(除了起士片以外),这样反而可以吃到食物的原味,非常好吃呢!

田园风~南瓜玉米蕃茄排骨汤

最近南瓜便宜又好吃, 用来炖汤也不错,滋味鲜美, 冰箱里刚好还有玉米及牛番茄, 加几块排骨, 拿来一起煮成一锅汤, 蔬果精华及排骨肉味道融合在一起, 营养好吃不在话下, 这道汤品老少咸宜哦! 欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛~

麻油桂圆黑糖南瓜

现在正是南瓜产季,也是烘焙桂圆收成的季节,每到天气转冷,我都会料理这道小点心,我的私房菜…麻油桂圆黑糖南瓜,只要吃两块,身体都会觉得满暖和的,而且不管是冰的热着吃都好吃!

清蒸姜丝南瓜

蒸熟的南瓜吃起来松软甜甜的,淋上一点素蚝油,就是简单的一道菜。没吃完的南瓜放冰箱,冰凉之后就变一道小菜啰!