南瓜

【南瓜起司烘蛋】

在蛋液中拌入适量沙拉酱,能使出炉的烘蛋更加柔软,再添上喜爱的配料轻松入烤箱即是美味营养的烘蛋料理。(杯:量米杯)

南瓜豆浆

做豆浆是我的曰常,最近在市面上看到加料的调味豆浆售价十分不亲民,于是就把自己做的豆浆拿来加料。 南瓜富含胡萝卜素、维生素、矿物质及膳食纤维,营养价值高。个人早晚各喝一杯500ml整天肚子咕噜咕噜叫不停,而且很有饱足感,一天就减下了1公斤。

无油【南瓜炒水蛋】

这是道母亲教我的的炒水蛋,没在其他地方看过这种做法,一炒也炒了30几年,每当冰箱里没有甚么配料又想不出要做什么菜时,就会想做这道【无油炒水蛋】。 顾名思义无油,就是免放油。用水来炒的蛋并不会因为没放油来料理而无趣。炒好松软膨膨的水蛋很清爽,下饭配粥两相宜。 今天在炒水蛋里添加了香甜南瓜末,蛋香南瓜甜,晚归的家人没吃到,因为太好吃结果被我一口气吃光了……

南瓜烩豆腐

南瓜泥+虾,汤头好喝~ 加入一些绿色蔬菜、豆腐,均衡营养。 南瓜,能消除致癌物质亚硝胺的突变,有防癌功效。

【南瓜豆豉蒸肉片】电锅快速料理

豆豉蒸肉片,用电锅来料理,让料理更轻松,一键就能轻松上菜。 南瓜香软,配上咸香的豆豉肉片,超级下饭,装便当也很合适。 使用肉片来代替常见的排骨,料理及腌渍的时间缩短,更方便,一样美味可口。

简易自制 南瓜浓汤 (无忌廉)

我家👦👧 总不肯吃南瓜做的菜、试着做成他们喜欢的浓汤🥣🥣 竟然超喜欢🤣🤣🤣🤣 自己做原来都好简单!只要有搅拌机,厨房小白都可以轻松煮到。我没放面粉,加了洋葱,味道更有层次感。减肥的人士喝也不怕会胖。

南瓜粉蒸五花肉

蒸到软绵、滑嫩多汁的粉蒸五花肉,是中式餐桌上常见的小点,底部铺上香甜营养的南瓜一起蒸,肉汁全部渗入软濡绵密的南瓜里,又是一道健康又美味的佳肴。 粉蒸肉可以用市售的,也可以参考另一篇自制手作的黄金蒸肉粉做法喔。

好男人料理,无水烧南瓜

分享网络上看到的南瓜料理,非常简单的食材、不加一滴水,单纯品尝南瓜浓密香松的美味,推荐你(妳)来试试看。