欧式面包
欧式面包又称为硬式面包,有着朴实的外表与不平凡的内在,材料简单却很健康,口感扎实带有韧性,伴随着淡淡的小麦香气,比起花俏的面包种类,欧式面包健康无负担。
小法国蔓越莓奶酪面包
法国吐司的变化款,再加入自己制成蔓越莓奶酪内馅.由于是喷了多次水雾烘烤而成, 所以皮脆中间层是软绵的再加上厚实的蔓越莓奶酪馅料, 浓郁的枫糖乳香味搭配酸酸甜甜的口感
香草蕃茄法国面包「松下烘焙赛」
带着浓浓蕃茄香气的法国面包,搭配罗勒香草,洋溢着欧式风味,搭配黑咖啡或浓汤,仿佛置身于法国巷弄的咖啡馆。 使用Panasonic SD-MBT1000T,有着最新手揉变频技术,让困难度较高的法国面包,也能不费吹灰之力即能品尝。 现值夏季,气温较高,记得水量可以少放些,食材里的份量已是减量过的,冬季可放到190cc。