欧式面包

炼奶手撕包

一次性带你们解锁三个口味,这是我试过最好吃的配方,做法也超简单,快快保存好啦~自制手撕包,利用无盐奶油加上炼奶的微甜乳香做成甜奶油抹酱,大大减少了市售手撕包的油腻感,让人一口接一口~ 隔餐再烤过的切片手撕包,涂抹速成炼奶可可酱,香浓滑顺,一家大小都满足!

苏打面包

一直喜欢单纯朴实的欧式面包,自己动手揉面团最是疗愈~ 尤其制作这个面包不需要等待发酵,更是深得我心~

法式软法面包

法式软法做法较一般法国面包简单 材料简单 而且口味和吐司差不多 我喜欢做成一大条 切片抹上蒜香酱、果酱... 很受Judy家人的喜爱

全麦葡萄干面包

健康营养的粗粮面包。全麦面粉的比例高于高筋面粉,高纤、低脂、低糖是其特色。葡萄干减低了面包的粗糙感。

土锅乡村面包

之前在长野县旅行时,在有名的釜饭(土锅饭)老舖吃完后,店家送给我们做纪念的小土锅。 把乡村面包的面团放在这个只有碗一般大小的土锅里,放入大量黑色橄榄,淋上橄榄油,放入烤箱烤30分钟,充满着南欧风情的乡村面包就这样诞生,奇妙的是,这款欧风的面包却是放在日本土锅里烤成的。 不知道是不是土锅的效果,虽然有法国面包内部般的洞洞,但是面包松软有弹性呢。 对于喜欢软式乡村面包的朋友,是值得推荐的一款面包。

欧式地瓜面包

简单好吃的地瓜面包没有多余的调味可以真正吃到食物的原味 ~详细食谱请到L.I.A SWEETS逛逛