欧式面包

墨西哥面包 马来西亚Rotiboy版

Rotiboy就卖这一款面包的阿~出炉时整个商场香到(陶醉中) 在台湾的墨西哥面包的味道跟我在马来西亚吃的Rotiboy不一样...希望哪天我家也可以飘出这香味 出自: 原文: 英文

爱尔兰苏打面包 [不用搓面团食谱]

3月17日是St.Patrick's Day (圣派翠克节),爱尔兰人必定会吃这个传统的Irish Soda Bread苏打面包。像乡村面包,充满小麦香,质感扎实,口感丰富,有益健康。做法是超超超简单,完全不用搓,只再将材料拌匀至成形,放入烤箱即可,你也试试! 请也支持我的Facebook专页唷*^O^*

铸铁锅欧式面包

一般外面卖的欧式面包通常使用非常专业的欧式面包烤箱,让面包达到恒温,水气闷在烤箱内,而达到面包外皮金黄酥脆。 有兴趣看视频制作 非常谢谢!

义式香料佛卡夏

义式香料的气息让人仿佛倘佯在大草原般舒适而清爽 虽然简单却很有内涵,再搭配喜欢的蔬食水果…,就是美味的早午餐 毛妈卡洛琳。拾记

欧式面包

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

无麸质欧式面包

以前还在吃小麦面包时,就喜欢欧式面包那种扎实的口感,以及吃完后的饱足感。所以调整一下配方,制作出口感较接近的无麸质欧式面包,吃起来真的很满足,虽然没有小麦面包的筋性,但一样的好吃😋

Focaccia bread

意式薄饼包(Focaccia bread),最大主角来自Rosemary(迷迭香)、如果你是Rosemary粉丝,一定喜欢!

法式烤布蕾

适合新手的法式甜品焦糖烤布蕾,做法很简单,口感很惊艳,焦糖轻薄酥脆,布蕾奶香浓郁!洋食风的饭后甜点「法式烤布蕾」 用压力锅竟然只需要5分钟的蒸煮时间耶!!