欧式面包

越式法国面包

越南曾是法国的殖民地,糕点深受法国的影响,越式的面包深得法国的精髓,但制作过程却简单得多。越式三明治店到处林立,可见受欢迎的程度。这个面包单吃就可口,若想体验越式三明治的风味,将面包横剖一刀,夹入酸甜红白萝卜丝、香菜及冻肉片就很像了。

贝果汉堡

健康又美味的贝果汉堡,原来是这样制作的,清爽的奶盐贝果,超级适合用来做汉堡和三明治!

免揉蔓越莓欧包

不加黄油 不用糖 也不用揉面就可以做出松软香甜的全麦蔓越莓欧包~新手小白也能学会,试做了几颗自己也超意外原来贵松松的欧包在家做原来这么简单,重点材料简单又不贵,自己做荷包省不少耶~~

核桃起司台式欧包

很爱欧式面包的香气与入口的口感,用马铃薯揉入面包里可以增加面包的保湿度,让手作面包到隔天也不干硬,用烤箱稍微回烤就外脆内软香喷喷呀!

玉米香草乡村面包(免揉)

结合玉米的甘甜和香草的香气,一款适合当做正餐的乡村面包。 利用低温发酵的优点,免揉面团仍可达到表皮香脆,内部松软的效果。 非常适合早餐或是当做正餐,美味又健康。