欧式面包

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佛卡夏面包

像画画一样的意式佛卡夏 把郁金香做到面包里又到了踏青的季节啦，春天的郁金香好美啊，我要把它做进面包里！传统的佛卡夏单纯用盐、橄榄油与迷迭香调味，现在流行的花园佛卡夏则是用蔬果在面皮上作画，让视觉增添色彩，用面包机的功能可以轻松做出有嚼劲的成品，很适合在西方节日与派对上菜。

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意大利拖鞋面包Ciabatta冰种波兰法

Ciabatta巧巴达是意大利很常食用的面包,是制作意大利三明治帕尼诺panino的必要品~ 有着酥脆的外皮跟柔软的内在,大大小小的气孔,让制作帕尼诺panino的时候可以偷藏很丰富的内馅~ 参考砂里奈老师配方

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酥皮法国面包

基础小圆面包

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芝麻软法面包

少油少糖的软法做法也不难，能单吃也可以搭浓汤一起吃唷。

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蜂蜜水果干面包

最近刚与好友合买了综合水果干 这组水果干就如一般蜜饯较湿润 但风味特殊 与一般果干不同 把它揉进面团中 香气果然与一般果干不同 详细图文步骤请参考

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烘焙面包🥯葡萄干烤欧式软包（铸铁锅版）

这次第一次用了厨师机、蒸焗炉、铸铁锅 做出来的效果很好吃！😍 更多食谱🍳

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法国棍子面包

这款面包也是我家餐桌上的常客之一，面包没有多余的味道，就是那种烘烤过的面粉香，我们经常拿来切片涂上起司或果酱，再不然就是将面包侧面切开，塞进起司，生菜，热狗和蛋，再加上一杯伊朗热红茶，简单又营养的早餐。

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无油无糖法国小面包

100%全麦无糖免揉餐包，新手也可以轻松成功100%全麦无糖免揉餐包配方来啦！新手小白也可以成功的配方！如果有人问我，法国面包如何整形美丽👀，那我很难说个完整性，因为我觉得法国面包，尤其是法棍，何谓美丽的定义因人而异耶！但我喜欢这样的法式面包，这次我采用冷藏水合法

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全麦香蒜佛卡夏

做成单人份的圆型大小，抹上香蒜油咸香滋味一级棒～

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免揉欧式面包 (无油无糖)

睡前或上班前把材料通通倒进调理盆中，用筷子拌一拌，晚上回家就可以将面团拿出来烤面包噜！欧式面包无油无糖，非常健康清爽，太适合当早餐了～ 过程不沾手、免揉捏、省一次发酵时间，超快速容易！

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