排骨
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排骨，在我国通常特指的是猪的肋骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材。因中国食用肉以猪肉占比更大，也是中国人饮食结构导致。如：红烧排骨，是一道中国家常菜。同时排骨也可以泛指猪、牛、羊等动物去皮后剩下的肋骨。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原等，可为幼儿和老人提供钙质。

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凉瓜排骨汤

凉瓜排骨汤

主料：凉瓜500克，小排骨600克，豆豉3只(约100克)，新鲜黄豆200克，调料：蜜枣2粒，蒜头2粒
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豆豉蒸排骨

豆豉蒸排骨

美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。
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莲藕排骨汤

莲藕排骨汤

只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
排骨
香菇青菜烧排骨

香菇青菜烧排骨

做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
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粉蒸排骨

粉蒸排骨

排骨，粉蒸排骨的调料包，米粉，红薯或土豆，黑胡椒盐
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