排骨
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排骨，在我国通常特指的是猪的肋骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材。因中国食用肉以猪肉占比更大，也是中国人饮食结构导致。如：红烧排骨，是一道中国家常菜。同时排骨也可以泛指猪、牛、羊等动物去皮后剩下的肋骨。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原等，可为幼儿和老人提供钙质。

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排骨南瓜盅

排骨南瓜盅

品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。
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鲍鱼炖排骨

鲍鱼炖排骨

鲍鱼本身没有滋味，全部依附其它食材的香味，不然白吃这个尊贵的东西是吃不出来它的好的。以前我是用它炖瘦肉，现在用排骨，结果又是另外一种香，滋味非常好。这汤我通常是给老年人，或者做完手术的人喝的，不油腻，营养丰富，且非常好吸收，更重要的在做法上是太简单了。（不是俺喝得。。。）
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莲藕排骨汤

莲藕排骨汤

只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
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叉烧酱烧排骨

叉烧酱烧排骨

做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
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酸梅排骨

酸梅排骨

主料：猪排骨(大排)400克， 辅料：乌梅15克， 调料：白砂糖15克，酱油5克，白皮大蒜5克，豆豉10克，豌豆淀粉3克，花生油35克
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冬瓜烧排骨

冬瓜烧排骨
冬瓜烧排骨
冬瓜烧排骨
冬瓜烧排骨
美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。
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山楂排骨

山楂排骨

买来干山楂本来是为了炖保养皮肤的靓汤的，结果无意间看见一个用干山楂烧肉的方子，觉得很好奇，想试试看干山楂入菜是作如何滋味．
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排骨酥

排骨酥

这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。
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