排骨
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排骨，在我国通常特指的是猪的肋骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材。因中国食用肉以猪肉占比更大，也是中国人饮食结构导致。如：红烧排骨，是一道中国家常菜。同时排骨也可以泛指猪、牛、羊等动物去皮后剩下的肋骨。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原等，可为幼儿和老人提供钙质。

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糖醋排骨

糖醋排骨

这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先文其香。
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酱烤排骨

酱烤排骨

如果您常常来看俺的菜博，就会发现一个事实，俺们家里的人呐，还真是爱吃排骨  。蒸，炒，煮，炸，各式做法，变着花样的儿的吃。每回只要一去街市买菜，别的可以不买，新鲜上好的排骨总会拎个一斤半斤的回来  。今天这酱烤排骨，从前也做过的，只是因为要动用烤箱，所以做的次数少。它的做法真的是非常容易的，用料也很简单，然而味道却是非常香浓美味哈~~  。
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烤排骨

烤排骨

今天推荐一道超级好吃的烤排骨哈！本来是做给我家小朋友解馋的。结果，我禁不住那香味的诱惑，偷偷吃了一块，——哇，酥脆鲜嫩，太好吃啦！在此大力推广一下哈：无油烹制，健康美味，减肥人士也可吃上一两块，不碍事儿哈！
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黑椒排骨

黑椒排骨

每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗。
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红烧小排骨

红烧小排骨

一天只吃三餐就像是虐待自己，四餐正常，午餐满足。
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排骨豆腐

排骨豆腐

每天老公看我拍照左照一张右照一张的时候，总是老气横秋的摇摇头，“女人啊，就喜欢作秀。”呵呵，不过有时候，他看我拍不好的时候，也会主动过来说要不要我来帮你拍，大多数的时候，我都会拒绝，因为他拍不出我想要的意境。虽然我自己也拍得不好，不过总是大致有这么个意思在吧。菜博，呈现给大家的都是精美的图片，其实好吃不好吃只有我们这些做的人心里清楚。其实觉得有时候，人家可能不是过来看你怎么做菜的，而是来看你的那张图。我就是这样，我喜欢闲来无事的时候，去别人的博客欣赏那一幅幅精美菜图，那是一种视觉享受。老公的舅舅从黄山过来
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芋头排骨饭（电锅版）

芋头排骨饭（电锅版）
芋头排骨饭（电锅版）
芋头排骨饭（电锅版）
芋头排骨饭（电锅版）
松软芋头和略有咬劲的排骨把米饭煮的香喷喷，再加上香菇、虾米和红萝卜，让芋头排骨饭更添湿度，ㄧ点都不干涩喔～想偷懒时只要这ㄧ锅就可以吃的很饱足。 也欢迎到我的脸书专页逛逛喔～ /
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药炖排骨

药炖排骨

调味料中的「中药材」可至中药店购买现成的药炖排骨专用药包；或请中药师调配，价格约100元，材料共有当归、川芎、熟地、白芍、枸杞、桂枝、参须、黑枣、桂圆等，份量请参考杨桃文化网站。其中「熟地」是让汤汁变黑的主要材料，若不想要汤汁过黑，可少放一点。另外，大部分药材都可直接放入锅中熬煮，只有「桂枝」因较为细碎，需放入纱布中，才不致使汤汁混浊，破坏口感。
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