排骨烧粽子
做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
789 阅读
120 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
1、葱、姜、蒜均切末，粽子切小块，排骨过沸水，捞出备用。 - 第二步：
2、锅内倒入油，待6成热时，放入粽子，炸一分钟后捞出控油备用。 - 第三步：
3、炒锅放油，烧热后放入葱、姜、蒜、放入排骨翻炒。 - 第四步：
4、再加入豆瓣酱、花椒、大料、香叶、糖、酱油、醋，加温水淹过排骨，炖二十分钟。 - 第五步：
5、加入粽子，加盐、味道，再炖五分钟，收汁。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复