排骨汤
排骨汤是家家户户最常出现的汤品,不管是加进菜头以及各式丸子煮成综合汤、或是用甘甜的玉米及红萝卜熬煮成鲜甜的蔬菜排骨汤,除了烹煮容易简便、适合各种不同食材之外,更是营养满分!
小厨娘❤青木瓜排骨汤#电锅
乡下的青木瓜树很神奇,即便是瘦小纤细的树也能结出一颗颗肥硕的木瓜!比起橙红熟透的软甜,我更喜欢清新细腻的青木瓜,与大骨高汤和排骨肉炖煮后,香醇微甘的滋味可是人人爱呢♡♡♡当季很平价的青木瓜,就算不小心久放也就是等它熟透当水果,看到便宜就多买两颗吧!(七至十一月夏季盛产)
冬虫红枣排骨汤(电锅版)
在市场老板娘极力推荐的新鲜冬虫(夏草),利用简单的红枣与枸杞,搭配排骨以电锅炖煮,完成后汤头清爽,冬虫松绵清甜,整体而言算是温润、好入喉,热热的品尝真不错! 欢迎您来逛逛喔~