派塔
派和塔到底有什么差别呢？派皮的做法是把切成细碎的奶油和在面粉里，所以比较有层次感；而塔皮则是将室温奶油和面粉拌匀，口感酥脆很像饼干。其实只要选择自己喜欢的口感，找出最适合的黄金比例，不管是派还是塔，都一样无敌美味！
美味酥皮浓汤派~妈妈三宝
这是改良版的酥皮浓汤喔~把浓汤用炒蛋来调整浓稠度，再运用现成的酥皮做成派来食用，让您用手拿着吃更方便^O^一次可多做一些，想吃时用烤箱烤一下就ok啰~ 阿基师推荐的~得意的一天妈妈三宝，让上班族、妈妈们轻轻松松得意作三餐喔!!! ps:
偷吃步酥皮牛肝菌菇鸡肉派(一锅到底）
这个食谱适合宴客因为内馅可预先做好客人快到时把派皮铺好放烤箱30分钟就完成了,当然这道也很适合对付有挑食的小朋友神不知鬼不觉滴偷偷把青菜塞进去.... 一大片的派皮在超市不是那么容易买到甚至有些烘培材料行也不是常备,何不用到处都可以买到放在浓汤上的酥皮片试试 详细食谱请到L.I.A Sweet逛逛
