派塔

无花果塔

新鲜无花果的味道和无花果干完全不同,就我吃到的无花果来说嘛,不是酸的、甜味也只有些许,但是他就是有一股香气,吃不出来也闻不出来,只在吞下果肉的时候在口腔里绕呀绕的,但是没关系反正搭配上mascarpone cheese和蜂蜜之后他就会变的很好吃,如果敢吃goat cheese的话加上一些山羊奶酪也是很搭的。 这个无花果塔非常简单又很好吃,阿姆阿姆,只需要烤一个冷冻库常备的油酥面团,成功率是百分百呀

巧克力波士顿派【味蕾周记】

蛋糕本体是戚风蛋糕的波士顿派,你说他是派也是,说他不是派也对。主要是因蛋糕加上馅料后呈现出的外型像派故称之。这次的波士顿我把原本的沙拉油改成玄米油,感觉口感上更清爽。这些天吃腻了月饼了吗?不仿利用连假试试这道简单的蛋糕点心吧!

贝儿实验室。牛奶糖苹果派

放学的午后,就用新鲜青苹果做个有着美丽格纹的牛奶糖苹果派吧!层次分明的酥松派皮入口即化,热呼呼的苹果馅充满酸香果汁,苹果薄片裹着自然流泄的牛奶糖浆,鼻尖馥郁的肉桂与肉豆蔻香驱走凉风里的寒意,搭上一球乳脂香滑的香草冰淇淋,令人微笑的绝配! 更多图片请至【Belle's Lab 贝儿实验室】:

【懒小希】下午茶绝配~苹果派

下了点雨,天开始变凉。突然好想吃外皮酥软,一口咬下有滚烫内馅的苹果派!再搭配一杯英式红茶,凉凉的午后也可以好好享受悠闲的下午茶时光!

秋天的Mini Apple Pie

酥脆多层的派皮和酸甜的苹果一整个就是秋天的味道,当然可以用市面上卖的派皮但保证没有自已做得安心美味,这配方第一次做就成功喔! 详细食谱内容请到L.I.A SWEETS逛逛

超简单法式李子塔

秋天刚好是李子盛产的季节,趁着当季做个简单又美丽的法式水果塔,鲜甜又爽口,非常适合配壶热茶享受惬意的下午茶时光~ 详细图文作法请参考甜牙齿网站:

柠檬蛋白霜派

柠檬蛋白霜派 Lemon Meringue Pie 顶端微焦的蓬松烤蛋白糖霜 搭配夏季柠檬酸味与香气 黄白双色搭配酸酸甜甜 做梦在云端应该有这样的感觉

金黄吐司蛋塔『家乐福厨神大赛』

用吐司代替酥皮作法简易美味又不油腻,刚出炉热腾腾的吐司蛋塔,一口咬下充满香酥的口感,内馅有着浓郁蛋奶香在舌尖打转,涮嘴的滋味一定会爱上唷n_n