派塔
派和塔到底有什么差别呢?派皮的做法是把切成细碎的奶油和在面粉里,所以比较有层次感;而塔皮则是将室温奶油和面粉拌匀,口感酥脆很像饼干。其实只要选择自己喜欢的口感,找出最适合的黄金比例,不管是派还是塔,都一样无敌美味!
超酥❤超美味苹果蛋糕塔【家乐福厨神大赛】
运用布列塔尼酥饼食谱, 微微调整配方, 口感和质感ㄧ级棒, 非常好入口,有这香浓蛋糕饼皮, 加上砂糖烤的金黄微焦融入苹果薄片中, ㄧ入口~ ㄧ层焦糖苹果芳香, 再一层柔软蛋糕奶油香...如何能抗拒呢! 再咬一口...不知不觉…盘子上剩下最后ㄧ口苹果蛋糕塔…细细品尝, 搭配杯玫瑰茶…好喜欢! 更多食谱请参考
超好吃法式坚果蓝莓塔
铺满蓝莓和覆盆子的水果内馅,加上开心果和杏仁,最后再铺上草莓及洒上糖霜作装饰,一口咬下充满鲜甜的水果内馅配上坚果颗粒,吃起来超级幸福! 详细图文作法请参考甜牙齿网站: