青椒炒肉丝

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香。
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材料单

  1. 2颗青椒
  2. 20元猪肉丝
  3. 少许传统酱油
  4. 少许高梁酒
  5. 酌量太白粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.肉丝先腌个10分钟 2.青椒切粗丝
    青椒炒肉丝的加工步骤
  2. 第二步:
    1.猪肉丝先炒至8分熟盛起备用 2.原锅下青椒、海盐及水炒至喜欢的脆度前,放入猪肉丝拌炒 3.起锅前来点高梁酒呛锅,即可盛盘
    青椒炒肉丝的加工步骤
  3. 第三步:
    上桌
    青椒炒肉丝的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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