情人节

【摆浪饕餮】野茼蒿酿烤鸡腿排

野茼蒿(阿美族语pahaciway)(巴哈己外)就是昭和草,不但味道像浓缩后带点野性的茼蒿,连它的"柔软性"和"缩水性"也很相近~春、秋两季口感最佳,适合与白肉类做搭配,除了鸡肉外,和猪肉、鱼片也很麻吉。这道菜的酱汁浓郁却又清爽,油脂含量低,炎炎夏日也会不知不觉一口接一口吃光光~剩下的酱汁用烤得酥脆的面包沾着吃~呼哈:D

情人节二款草莓三明治

把握最后的草莓季啊~~ 一口咬下满嘴都是草莓的香味 鲜奶油加了卡士达酱完全不腻口,香味超浓郁又清爽 Money's mon的杂炊笔记粉丝页 /

焦糖布丁

一直想做焦糖布丁, 可是买不到黄柠檬,正巧昨天去餐厅吃饭, 看到有黄柠檬,就和老板娘情商想买颗黄柠檬, 老板娘很大方的送了我一颗, 太好了, 今天去买了秤重器, 搅拌棒, 还买了喷枪, 经过了一番的努力,总算是大功告成了~