七夕美食
七夕情人节除了与爱人吃饭、互送礼物外,传统上要准备油饭、麻油鸡酒、面线、「糖粿」(将汤圆中央捏出凹痕,代表装着织女的眼泪)、龙眼等当季水果祭拜床母与七娘妈。
【七夕食谱】红烧龙虾
第一次料理龙虾,掌握要领,利用多种鲜蔬炖煮汤头,让龙虾吸取汤汁精华,稍稍调味就能享受餐厅级的美味,在家也可以做大厨料理喔! 结婚十年,从没有吃过【情人餐】,唉..心酸啊! 呵~其实我个人也不爱花大钱在情人节当天跟别人抢食订购餐厅情人餐,自己做一道豪华够情意的情人餐,是比较实在滴.(金牛座妻子真是务实的无可救药的贴心喔~).. 不过今天这隻的龙虾是跟女儿一起享用的,另一隻改天再给Q爸独享啰!
【七夕幸福料理】沙茶葱烧虾
煎得焦香的葱,扮炒过的沙茶酱、九层塔、辣椒,慢慢煨入虾子里,浓浓的沙茶味,加上酱油糖的甜咸,最后收口的九层塔与辣椒的香辣,重口味的沙茶葱烧虾一定要多几碗白饭才够劲。
【七夕幸福料理】鱼卵虾球
一般大多都是以xo酱做为热炒的调味,但这道菜换成鱼卵辣椒当提味真的很好吃,咸中带香,非常下饭,也超适合当下酒的小菜,脆脆的洋菇和虾仁让人忍不住一口接一口。
七夕食谱。浪漫的红酒炖牛肉
这道『红酒炖牛肉』其实真的很简单做,不仅卖相美而且看起来好像需要高深功力才可以完成XDDD(屁 香浓的红酒炖牛肉不论单吃或是搭配饭面都很顺口!所以不只手残的女生可以做,男生也可以试着下厨做给女朋友吃喔!!
【七夕食谱】红酒咖哩香草炖牛肉
咖哩,红酒,牛肉...再加上香草提味整个风味非常得match^^而且红酒也可以软化牛肉的肉质..让口感更好~整个风味上....咖哩香中带点红酒的微香....让风味上更有层次喔^^ 亲手熬煮而成的炖牛肉....也代表了满满的爱....让七夕不用出门排队吃大餐在家就可以享用美味的料里喔^^
【七夕食谱】纽约客牛排佐约克夏布丁
For 肉食男的大餐,无肉不欢的另一半,情人节是个好理由放纵一下,纽约客牛排佐约克夏布丁再开瓶红酒就如同餐厅的情人节套餐。 更多食谱请参考
七夕食谱:法式浓情岩浆巧克力
法式甜点食谱,给辛苦工作,亲爱的法国老公.他的最爱fondant au chocolat.鬆软表皮+香浓流动的浓慾巧克力配上自製香草酱甜美口感.保证甜在口中直达心里.七夕情人节最佳甜点~醉人的诱惑!