全素

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半天笋炒培根

疫情间,能不出门就不出门,冰箱有什么就煮什么! 什么菜都贵啊!小孩在家一个半月,在线教学、吹冷气、吃喝什么都要钱 有什么买什么,随便煮,随便开菜单🤣

【MaiMai厨房】开阳娃娃菜

娃娃菜~虽然它长得像大白菜的孩子,小小的很可爱,好像用了缩小灯的大白菜,而且他们同属十字花科。但因为叶子更柔嫩,使得口感更细腻,味道更鲜甜。于是MaiMai想着,就拿娃娃菜来取代开阳白菜中的白菜吧!这道【开阳娃娃菜】就出现在我家的餐桌上啰~而且不像大白菜买回来这么大一颗要煮很久,超适合小家庭的呢! 想看MaiMai的每周好菜,赶快在IG、FB、YouTube搜索🔍【MaiMai厨房】

酱卤冬瓜

冬瓜是台湾常见的食材,家庭料理中不可或缺的角色,可做出朴实无华的料理。 本食谱:感谢豆妈提供。

洋芋咸酥脆饼

用马铃薯做了咸酥饼干,吃得到洋芋的自然原味,简单食材就可做出小零嘴,又酥又脆的口感让人停不下来。

义式蕃茄肉酱&蕃茄肉酱意大利面(新猪肉)

应用食材本身酸甜的特性,猪绞肉以新猪肉替代,简单的调味,就能煮出好吃的肉酱,是一道菜,也可拌饭,或煮个意大利面,拌上肉酱,便是一道义式料理-蕃茄肉酱意大利面。 欢迎您来逛逛喔~

S&B辣油~~味噌凉拌黑豆芽

韩式的菜色都少不了辣椒及它们爱用的韩式辣酱, 其实韩式辣酱的主要成份就是辣椒以及发酵的糯米, 因为喜欢日式的口味, 家里都会备有许多不同味噌, 今天就以S&B辣油来作个偷吃步小菜, 虽然是偏日式不辣的口味, 但黑豆芽十分爽脆可口, 适合快速DIY的热沙拉, 兼具蛋白质及蔬菜, 营养又美味。

日式炒牛蒡

牛蒡富含膳食纤维,以咸甜的酱汁拌炒,就是一款美味的日式小菜喔!