热炒

[年菜] 五更肠旺(常旺)

做这道菜最重要的地方就是大肠头要卤透。用电锅炖,可减少许多照顾火的麻烦。但是要有耐心喔,就有美味下饭的年菜~^^

三杯面肠与米血

突然想吃面肠与米血~但只想料理一道菜就好!索性就将这两种食材一起做成三杯~一次可以吃到两种食材~非常满足

椒麻鸡丁

秋意凉,总想来点微辣的食物暖和一下

[脆炒四季豆肉末]简易家常菜

四季豆外皮比较粗厚,难炒熟入味,餐厅通常以过油方式处理,家庭料理不太可能比照。脆炒四季豆以斜切方式增加剖面受热,边炒边加少许水,不仅颜色翠绿且口感清脆。将肉燥以酱油腌渍,热炒出酱香倒入四季豆拌炒,最后再扑点酱油提味,香气四溢。 🔔朱丽安厨房手记粉丝专页

荫䜴蚵仔

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。

塔香沙茶中卷

这是一道快速又充满香气的简单料理,是配白饭与啤酒的好搭档。 欢迎您来逛逛喔~