热炒
在热炒店当中,总能看到形形色色的人聚集着,有下班来喝一杯的上班族们、下班的爸爸带着小孩的亲子晚餐、全家人的温馨团聚,而陪伴着他们的,是一道道开胃下饭、独具特色的热炒菜式,但外食难免有些食安顾虑,那不如就在家热炒一下吧!
【人气现炒】三杯中卷
【备料】中卷,红葱末,盐 ,姜片,辣椒,蒜头,冰糖,酱油,米酒,麻油,九层塔 【做法】 1,取锅滚水加入米酒去腥 下中卷,稍微烫一下起来【约10秒】 2,另取锅加入沙拉油下姜片,红葱末,辣椒,蒜头,冰糖,米酒,酱油,中卷,最后九层塔,麻油
【懒小希】宫保鱼蛋~好吃下酒菜
夏日炎炎,不妨来杯冰凉的啤酒吧!有了啤酒就想来点热热辣辣的下酒菜。冰箱里东翻西找,找到了鱼蛋,准备好调味料就来做个好吃下酒菜「宫保鱼蛋」吧!