热炒

三杯中卷

三杯系列一直都是一道十分下饭的料理,不管什么食材只要倒入三杯酱汁做闷煮,马上就会香味四溢。而其中的三杯中卷让你不需要花太久的烹调时间,即可轻轻松松在家享用到属于热炒店的美味

咸香葱爆中卷

这是一道好配饭、可下酒的快炒料理,重点在于用豆鼓提味,而葱爆也就是葱白要炒得微微焦黄,喜欢吃葱的人不妨试试。

ㄚ曼达的厨房~姜丝小卷

话说中卷很贵,所以ㄚ曼达买了一些小卷,肉是没有中卷的厚实,但是也蛮好吃的,简单用姜丝炒一下,就好好吃喔!

超下饭。三杯中卷

台湾热炒店的必点菜色。利用麻油煸香姜片,再将中卷炒熟入味,咸甜香的酱汁绝对让你秒杀不少白饭!一锅到底的热门料理你一定要学会!!

葱拌虾仁腰果

这是一道海产店很热门的菜色,在喜宴也很常见,很好吃且做法很简单,只是大部份的做法,都会油炸腰果,但我这次制作是用烘培的,所以吃起来不会很燥热,口味不输用油炸的喔!

经典下饭好菜~苍蝇头

著名的餐厅料理~"苍蝇头"~ 做法其实很简单喔! 自家厨房也是可以做出餐厅好菜的~ 咸香够味非常的下饭 拌面也很好吃喔! 欢迎来爱妈享乐生活逛逛~