《Peggy厨房》宫保鸡丁 「宫保鸡丁」这道著名的川菜料理 自己亲手做过后就知道,其实并不难做 只要宫保酱料味道调的恰当 "宫保鸡丁"就已经成功一半 甚至,所有"宫保料理"通通变的简单上手啰! 热炒 116 点赞 3104 浏览
客家小炒 客家小炒是很多人到热炒店必点的下酒菜~它源自客家人年节拜拜完之后~已抹了盐酒烫熟的猪肉~干鱿鱼~豆干等牲礼搭配大量青葱~炒出的美味!!搭配白饭甚至回锅再料理或当便当菜都非常美味!!想要炒出香味扑鼻的客家小炒~食材一一下锅耐心爆香是很重要的~ 热炒 19 点赞 3105 浏览
汉斯大叔的 苍蝇头 记得小时候妈妈每次做这道香喷喷苍蝇头的时候, 扑鼻的韭菜花跟豆豉香气袭人而来,我们小朋友总是高兴的扒上好几碗饭。 随着时间推移, 我也成了大叔... 每次只要想念家人我都会做这道菜来填饱自己的思念,也抚平自己的辘辘饥肠。 热炒 114 点赞 3118 浏览