热炒
在热炒店当中,总能看到形形色色的人聚集着,有下班来喝一杯的上班族们、下班的爸爸带着小孩的亲子晚餐、全家人的温馨团聚,而陪伴着他们的,是一道道开胃下饭、独具特色的热炒菜式,但外食难免有些食安顾虑,那不如就在家热炒一下吧!
力力随意煮-韭黄肉丝
小时候因为不敢吃韭菜,所以印象中妈妈没有煮过这道菜。 第一次吃是在朋友家,朋友的妈妈做的是沙茶韭菜炒牛肉。 因为沙茶的味道将韭黄的味道盖过去了,所以当时觉得很美味。 现在年纪大了,能够接受韭菜的味道,加上喜爱韭菜的高纤,因此渐渐地喜欢上了韭菜的料理。 但,毕竟韭菜的味道还是很重,所以先从韭黄入门吧~