热炒

角椒热炒

只要有耐心小火慢慢炒,不用大火,在家也可以有热炒店的快炒风味~ 今天的主角是角椒,角椒除了可以快炒小鱼干和豆干,热炒五花肉和干鱿鱼的味道也很搭,像客家小炒的概念,但换了不同的菜,就有不同的风味和香味

五更肠旺

超人气五更肠旺~丰富配料与咸香下饭的酱汁,让人一吃就停不下来!

下饭好料理~金沙炒三鲜

咸蛋料理是萝奶奶最常摆上桌,用来让我们一家老少多添一碗饭的秘密武器。利用咸香的鸭蛋黄炒出金沙的效果,再搭配上脆甜的玉米、鲜香菇及多汁的绞肉,香气十足大人小孩都爱唷!

零失败-清炒豆苗虾仁

清炒豆苗虾仁,清爽又简单好上手,零失败的简单美味健康料理^^ *欢迎加入【凯莉兔的料理party】

简易凤梨虾球

虾子、凤梨、美乃汁在配上一些些的材料搭配就能够做出跟热炒店不相上下,最适合小朋友的的凤梨虾球上菜了!开饭了! * nP博客: /

♥我的手作料理♥ 客家小炒

餐厅的菜单中只要有客家小炒九成都会点上一盘,每个家里想不出菜色时就会来个客家小炒,家家会炒可是每人炒出来还是有各自的味道,就像牛肉面各有各的口味,客家菜重咸还是修改一下,为了健康腰子还是要顾: )

清炒虾仁

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

炒乌鱼胗

乌鱼胗的口感其实吃起来跟鸡胗有点类似, 很脆口又好吃...可以热炒或汆烫来淋点蒜味酱油也很美味。

香葱油酒香烧鸡简易家常菜。冬日暖意

【葱油酒香烧鸡】还在飞机上,先生已说很想念家里饭菜,回家后立马去买食材以解他思念😝 红葱头加上八角香料、绍兴酒来爆炒鸡腿肉,还没盛碟厨房里已经充满香浓的味道!鸡肉滑嫩渗出绍兴酒的香气,而红葱头和葱蒜更吸收了精华,甜味多汁,先生忘形又吃下三碗饭 😵 不难做的热炒,下饭超赞!