热炒

ㄚ曼达的厨房~姜丝小卷

话说中卷很贵,所以ㄚ曼达买了一些小卷,肉是没有中卷的厚实,但是也蛮好吃的,简单用姜丝炒一下,就好好吃喔!

咸香葱爆中卷

这是一道好配饭、可下酒的快炒料理,重点在于用豆鼓提味,而葱爆也就是葱白要炒得微微焦黄,喜欢吃葱的人不妨试试。

三杯中卷

三杯系列一直都是一道十分下饭的料理,不管什么食材只要倒入三杯酱汁做闷煮,马上就会香味四溢。而其中的三杯中卷让你不需要花太久的烹调时间,即可轻轻松松在家享用到属于热炒店的美味

宫保鸡丁

这是一道偷饭贼, 只要掌握住调味的关键-宫保酱汁, 保证您家的饭锅被抢光光。 我很少煮这么重口味的菜色。 我这次用过油的方式, 但用过水煮的方法也可以, 比较健康。 虽然过油耗油又高热量, 但味道真的很不一样, 偶尔让我任性一次吧~ 欢迎您来陈太太的菜菜味,享受亲子美好食光~ /

马来风光

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

热炒系列-三杯小管

三杯小管超级下饭,新鲜的小管经过川烫,与三杯的辛香料一起快炒,味道鲜甜!!