热炒

爆炒洋葱三层肉

太爱洋葱了,独特的香味太好吃了,下饭的好朋友又来了,吃了一口根本无法停止,连不爱吃洋葱的,吃一口就爱上,也必须配上一起吃

热炒系列-客家小炒

热炒店必点的客家小炒,丰盛的配料不小心食材就会满锅,可以当家里的常备菜,要吃的时候拿出来热一下,很快就能开饭啰!!

金沙豆腐

好下饭也好下酒的金沙豆腐 可以媲美热炒店的菜色喔!!

辣炒鸡丁

这道菜选用了两种辣椒~生的红辣椒和宫保辣椒,宫保辣椒有其特有的香气..混合两种使用后,辣味层次更丰富了..好吃的辣炒鸡丁香辣又开胃~^^

芹菜炒鸭肠

鸭肠的营养: 1、对人体新陈代谢,神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。 2、鸭肠富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素。 3、提高免疫力。 芹菜味道香浓,口感爽脆,配上鸭肠韧性有嚼劲,清爽可口,难怪在热炒店,都是点菜率极高的人气菜色。

ㄚ曼达的厨房~凤梨虱目鱼

昨天煎虱目鱼时,不小心整只手都被油炸到,变成了花花手!今天改用酱凤梨蒸煮,没想到挺下饭的喔!简单又美味,最重要的是不用跟鱼拼命!大家不妨试试!