日式

下饭菜! 日式味噌烧萝卜

从日本食谱里看到这款下饭菜, 试做了之后觉得非常好上手! 口味也很棒~ 来分享一下做法给大家! 网誌版:

免烫免绑日式叉烧 (影音食谱)

这个免烫免绑日式叉烧不用事先汆烫,也不用绑棉线,无论配饭或放在拉面上都非常好吃!吃之前用喷枪将叉烧表面烤香不但能增加焦香的味道,也让味道更有层次。 影片食谱☞

日式甜酱油荞麦松饼早餐

🇯🇵高纤低GI的健康早晨🇯🇵 一般鬆饼使用大量精製面粉、奶油,淋上蜂蜜总让人无法抗拒,但这类高GI(升糖指数)的食物不仅热量高还很容易饿!荞麦富含膳食纤维和维生素,是低升糖指数的优良碳水化合物,用来製作鬆饼搭配日式甜酱油,咸咸甜甜的好滋味,再加上生菜和煎蛋就是份营养均衡的低卡早餐喔~

北海道味噌石狩锅

我是一个喜欢做菜的中年男子 Mouse 这是一道很简单的北海道味噌石狩锅 希望你会喜欢这道料理

日式香烤猪肋排

每次去Costco看到猪肋排,总会想做这道美味的料理,一次将所有猪肋排先滷好,分装冷冻,要食用前解冻后烤,就是一道美味的料理了。 酱汁用平常常用酱料,不需刻意买酱料,配菜就看冰箱有什么就用,不但好吃,又顺便清冰箱,大家可以试试。