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日式料理给人一种拘谨、充满艺术气息的感觉，通常讲求保留食材的自然原味，常见的日式料理有生鱼片、丼饭、拉面、天妇罗等，方便携带的寿司更是野餐不可或缺的食物喔～

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茶碗蒸~情人节日式料理套餐

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情人节出门吃大餐都贵鬆鬆 餐厅难订、套餐价格又高、用餐时间要排队~~ 还是自己做料理最实在 汇鲜市集精心规画日式情人节套餐 【情人节日式料理套餐】菜单如下： <前菜>茶碗蒸 <主菜>挪威薄盐鲭鱼片 <配菜1>炸蔬菜天妇罗 <配菜2>鳕场蟹味棒沙拉 <甜点>紫米汤圆 让您在情人节这天可以做成套餐和另一半一起享用喔！！
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KURI's│筑前煮

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筑前煮是日本九州福冈具代表性的乡村料理，特色在于先将食材翻炒过再加入酱汁慢火熬煮，不管是配白饭、味噌汤或是当下酒菜都很合适。 欢迎光临 KURI's Kitchen Diary
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一口接一口，自己做的章鱼小丸子 放料超实在，一次就放两个~ 备料也很简单， 还好现在都有卖家用的章鱼烧盘子 让我在国外还是能吃的到
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【日式副菜】塩昆布渍起司

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到日本时，我很喜欢去超市， 光琳琅满目的食品区就可以逛好几个小时。 「塩昆布」就是我很喜欢的食材之一， 有些是片状，可以做汤底后有些是丝状，可以拌饭或作饭糰。 这个食谱两者都适用， 如果买丝状塩昆布就可省略切条这个步骤。
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香肠玉子烧

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泡菜大阪烧【味蕾周记】

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「大阪烧」为通过煎饼方式，放入大量高丽菜丝的日式小吃，上头再加上美乃滋及柴鱼片，丰富的味蕾层次，对于不喜欢吃蔬菜的人来说，可说是接受度甚高的美食。尤其所需工具简单，一只平底锅就可搞定，家里冰箱若刚好有材料，打个蛋拌个面糊，随兴加个配料就是一道美食上桌。
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炼乳日式煎茶

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学会这个炼乳再也不用买了，简单好做小白一看就会，明天更新多层的夹心炼乳蛋糕，炎炎夏日来上一杯，炼乳多多日式煎茶，非常清爽又解渴！
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