日式
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日式料理给人一种拘谨、充满艺术气息的感觉，通常讲求保留食材的自然原味，常见的日式料理有生鱼片、丼饭、拉面、天妇罗等，方便携带的寿司更是野餐不可或缺的食物喔～

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日式杂煮

日式杂煮

日式杂煮是除了日式马铃薯炖肉 (肉じゃが)与姜烧猪肉-(豚の)生姜焼き之外，另一道非常普遍的家庭料理。 这几天颱风刚过，绿色蔬菜价格飙涨。 根茎类与菇类价格平稳且非常营养高纤。 日式杂煮这道菜刚好用的大都是根茎类蔬菜，不但营养丰富，而且非常简单喔~
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♫【深夜食堂】不一样的「亲子丼」

♫【深夜食堂】不一样的「亲子丼」

【深夜食堂】第三发来啰. 今天晩餐来做不一样的「亲子丼」 平常鸡腿都只有*烫后切块*作亲子丼而且由于很多人不敢吃软软的皮... 但是..^^今天教大家的是鸡腿皮也可以好吃的不得了唷... 日式的亲子丼~甜~甜~到->胃里...偶尔吃一次很棒.
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日式章鱼丸子

日式章鱼丸子
日式章鱼丸子
日式章鱼丸子
日式章鱼丸子
扫街小吃排行榜前几名的章鱼小丸子。 章鱼烧需要的工具: 小油刷一把 铁铸丸子锅一个 竹籤一支
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章鱼烧

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有一台章鱼烧机，可以与小孩一起动手DIY喔
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昆布萝卜煮

昆布萝卜煮

煨煮昆布和柴鱼所萃取的高汤(出し汁) 是日本岛国独创的原味， 今天用这日式百搭汤底做了「昆布萝卜煮」单独煮萝卜加了一点舞菇就相当好吃了😋 欢迎加入我的facebook社团「妈咪爱料理」
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日式亲子丼

日式亲子丼
日式亲子丼
日式亲子丼
日式亲子丼
经历过厨师,做过饮品店店长,最近在筹备自己的店,这里也会开始整理一些食谱上传,喜欢餐饮的朋友可以一起讨论分享,或是有经营上的问题也可以一起讨论,附上刚成立的网誌,欢迎大家 !!
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冬日里的好滋味~~关东煮温暖你的胃

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十一月，天气愈来愈凉冷 想吃暖呼呼的晚餐，又不想吃的太油腻，来份关东煮如何？ 关东煮的汤头是重点，汤头煮好了，想吃什么全往里面加，一锅让你饱、饱、饱
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