日式

关东煮(柴鱼昆布高汤)

关东煮的日文叫御田(oden) 是种日式火锅,起源关东, 是将萝卜、鸡蛋、蒟蒻、竹轮等食材 放进昆布或鲣鱼汤里煮。 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」

鲭鱼大阪烧

大阪烧的精神就是加入任何自己喜欢吃的食材!今天就来用鲭鱼做大阪烧吧!!

自制叉烧拉面

自己做的叉烧拉面,就是可以大口吃肉、大口喝汤,无限加面🤣🤣🤣

日式菇菇炊饭!松茸风味|日本秋季料理!

日本人常说秋天是食欲大开的季节,在料理上也会多下一番功夫来应景,这次我们用秘密配方做出简单的「松茸风味」菇菇炊饭,松茸在日本是高级食材,吃不起的一般庶民就常用「松茸风味粉」来取代,只要把食材通通丢进去,等饭锅跳起就完成啦!快跟着胎胎一起试试看吧~😊 更多可爱料理都在

QQ『日式大阪烧』

『欢迎来我们这一家~~』这是臭宝喜爱的卡通之一,常常于卡通结束时会有料理教学,臭宝就会在这时候拉着我一起看,要我做料理给他。 但这道『日式大阪烧』的做法不是完全照着卡通来的,里面多放了山药同时增加了大阪烧的Q度。 总体来说,需要的材料多点,作法上却是相当简单的,有兴趣的朋友可以试试看。

☠海贼第306话☠ 日式炒面(焼きそば)

DAVY BACK FIGHT 的会场里热闹滚滚,有许多摊贩在兜售小吃和零嘴。即使比赛要开始了,面对伙伴可能被夺走的危机,鲁夫依然老神在在地吃着摊贩买来的日式炒面!! ☠本文是参考日本One Piece Pirate Recipes稍微调整配方或步骤製作☠ 部落格版:

东京No.1起士蛋糕&日式奶酪条

日本东京「No. 1 起司蛋糕」 名店Mr.Cheesecake公开食谱! 在家自制米其林三星主厨的梦幻甜点! (由于网络上都查得到食谱,因此在此分享成品照及与日式奶酪条食谱及两者之间的口感差别) (参考carol老师食谱)

寿喜烧

寿喜烧的咸甜酱汁涮上肉片真的很合,酱汁调配也相当简单,想吃什么食材就煮什么,再配上年糕或白饭更有饱足感,在家随时都能开火锅趴~邀请朋友在家吃,自在、舒适又省钱。 欢迎加入小毓的粉丝页一起玩料理👇

简单方便的日式饭团

教大家一个简单又好吃的日式饭糰 当早餐或肚子有点饿时的轻食都很方便 大冢太太刚嫁来日本时 吃到婆婆做的这个鲔鱼饭糰惊为天人 从此深深地爱上日本料理 (看来我还蛮好养的......) 我在FB专页上还分享了许多我在日本的生活点滴欢迎参观~