♡宛の美好”食“光 ✿ 什锦蔬菜起司大阪烧煎饼 御好烧(日语:お好み焼きOkonomiyaki),又称为什锦烧,是日本的一种小吃。在明治时代在东京,就有了叫做「冬冬烧」的酱油简单调味煎饼,这和目前的文字烧(もんじゃ焼き)也有着发源关系。我做的是改良版的“什锦蔬菜起司大阪烧”,一般煎饼上头会涂上带甜味的浓辣酱油,我改用香浓起司,入菜变化让这大阪烧口感更有多层次的变化。(=⌒▽⌒=) ♥~ニャハハハ♪ 日式 16 点赞 1927 浏览
虾握寿司 虾寿司是儿子超爱吃的一道料理,每每去到寿司店,必点此,且都好几盘,为了能够在家也吃到这道料理,妈妈研究许久,才做出这么美味的料理,在派对上,也是很吸引人的一道菜唷! 日式 14 点赞 1925 浏览
日式鲜味乌龙面 天气冷, 总想要来碗热汤面暖暖身子. 用茶叶袋快速做高汤, 汤头鲜美, 也省了滤渣渣的麻烦. 下面后, 再烫些蔬菜, 豆腐/豆皮, 蛋包, 就是满足的一餐!! 日式 113 点赞 1915 浏览