日式

♡宛の美好”食“光 ✿ 什锦蔬菜起司大阪烧煎饼

御好烧(日语:お好み焼きOkonomiyaki),又称为什锦烧,是日本的一种小吃。在明治时代在东京,就有了叫做「冬冬烧」的酱油简单调味煎饼,这和目前的文字烧(もんじゃ焼き)也有着发源关系。我做的是改良版的“什锦蔬菜起司大阪烧”,一般煎饼上头会涂上带甜味的浓辣酱油,我改用香浓起司,入菜变化让这大阪烧口感更有多层次的变化。(=⌒▽⌒=) ♥~ニャハハハ♪

日式咖喱炸猪排

今天做的晚餐是 日式咖喱炸猪排~~ 很久没吃了 所以就来做做这道日式料理!

虾握寿司

虾寿司是儿子超爱吃的一道料理,每每去到寿司店,必点此,且都好几盘,为了能够在家也吃到这道料理,妈妈研究许久,才做出这么美味的料理,在派对上,也是很吸引人的一道菜唷!

日式芥末拌青葱

水果酸甜与芥末香味好搭!鲜酸甜好开胃,炎热夏天适合食用啊~. 昆布柴鱼高汤 /

嫩煎鸡腿亲子丼

非常方便又快速的料理,夏天没胃口时,装一碗饭,淋在饭上,就是美味的亲子丼啰

日式鲜味乌龙面

天气冷, 总想要来碗热汤面暖暖身子. 用茶叶袋快速做高汤, 汤头鲜美, 也省了滤渣渣的麻烦. 下面后, 再烫些蔬菜, 豆腐/豆皮, 蛋包, 就是满足的一餐!!

起司玉米蛋可乐饼

日式的可乐饼炸的酥酥脆脆非常可口美味,料理的过程其实很简单,有机会一起来试试吧。