日式

【日式常备菜】筑前煮

筑前煮,是一道很典型的日式家常菜,特色就是会将多种类的根茎蔬菜跟鸡肉一同煨煮,用日式酱油的甘甜温柔的包覆食材,是一道可以提前准备,放隔夜更好吃的常备菜。筑前煮的重点就是【先煎再烧】,以及食材要切的大小一致些,就能做出好吃又道地的日式家常菜啰。 小天地来逛逛:

日式苹果蜜糖吐司

蜜糖吐司于1992年在日本推出 Pasela复合式主题馆就是蜜糖吐司创始店 第一款蜜糖吐司~~把土司切成九宫格、 烤过后挤上一团鲜奶油跟插上叶子 非常〝纯朴〞的款式 现在Pasela在日本各地都有分店 网路上还有蜜糖博物馆 日本蜜糖土司製作上有个好处 因为不必挖空 可以使用吐司条的中间层 Flora做的苹果蜜糖土司也是蜜糖博物馆其中一款加以改良的 简单朴实、却也耐看

日式豆皮牛肉煎

日式豆皮简单的处理,就是一道很好吃的家常料理,也可以当下酒菜。 野犬的春梦:

日式乌龙面(牛小排口味)

日式乌龙面(牛小排口味) 夏天最适合吃滑溜溜的乌龙面😋 15分钟就能完成这很日式的一碗,主食、配菜都可自己调整,一个人也要好好吃饭~ 详细食谱:

麻糬福袋

吸饱汤汁的豆皮与软软的麻糬口感成为念念不忘的口味,自己做非常简单!无论是和火锅一起煮或者放在乌龙面里,味道都很棒。 逛逛我的其他手写食谱~

日式南瓜佃煮

日式风味小食 — 南瓜佃煮,简单不复杂,使用栗子南瓜口感会更绵密可口♥️ 视频:

绝对成功日式溏心蛋

身为蛋控的最爱之一-日式溏心蛋!拉面店看到溏心蛋都会很激动,决定自己卤一碗在家,想吃几颗就吃几颗!半熟的美味口感,令人难以忘怀! 职业妈妈的不专业实验性厨房 🎈Doris蛋宝妈的粉丝团 :/

【花の懒人料理】御好烧厚片

最新漫画改编日剧「花的懒人料理」,一个「极为懒散」的主妇,总能在限有的材料,做出容易做又美味的创意懒人料理。 在家享用大阪美食「御好烧」,如此简单。

【空姐爱煮菜】日本料理店的招牌亲子丼

亲子丼也算是日本国民美食之一! 用鸡胸肉代替鸡腿肉~发现味道更好,吃起来更有鸡肉的口感,一点也不会干柴。 而且热量也降低不少喔~ 这道做法简单又零失败率的一道菜, 15分钟就可以上菜!超级适合新手动手做做看喔。 我们的FB