日式点心
日式点心又称为和果子，是各种糕点、甜品的总称。日式点心的种类有大福、铜锣烧、羊羹、日式厚松饼等等，兼具精致的外观与美味的味蕾飨宴，常吃中、西式点心吗？来点不一样的日式点心吧！
面包耳朵的油炸点心风（パン耳扬げ菓子风）
普段は余った食材にしか思われないパン耳。 コンベクションオーブンで扬げ菓子风にしました。 ラスクのような食感で、サクサクしておいしいです。
3种食材做日式起司蛋糕
好神奇的食谱～Ochikeron san太利害了！真的是三种食材就把日式松软的起司蛋糕做出来了！！ㄧ定要试试～ 欢迎到我的脸书专页逛逛喔～ /
松饼饼皮铜锣烧(松饼粉-无铝泡打粉)
家人想吃铜锣烧，自熬红豆泥加上打发的动物鲜奶油，我和孩子喜欢这种口味，家人喜欢传统只夹红豆泥的口味。 动物鲜奶油比植物性鲜奶油来的健康。无铝泡打粉比泡打粉来的健康，若能自己做蛋糕糊的饼皮更佳。
蛋糕饼皮铜锣烧(分蛋法)
蛋糕饼皮看起来跟松饼饼皮差不多，吃起来口感却大大不同。这要自己做了、吃了就能比较明显差异，不论哪种饼皮，拿去冷冻后再取出来吃也都很ok的唷！我拿去冷冻后取出吃，蛋糕饼皮仍是软绵入口即化哩！
奶黄包まんじゅうmanjuu(天然酵母)
祝福奶黄包まんじゅう(manjuu) 百香果酵母做的淡黄日式馒头皮 配上港式咸咸甜甜奶黄内馅 献上最真诚的祝福 一切会越来越好的
