仿抹茶红豆铜锣烧（无泡打粉）
用平底锅煎了个仿铜锣烧且不加泡打粉的抹茶蛋糕皮，而内层夹馅就是与抹茶最速配的红豆鲜奶油，涂的满满让入口尽是棉柔奶香～ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味
日式点心
日式点心又称为和果子，是各种糕点、甜品的总称。日式点心的种类有大福、铜锣烧、羊羹、日式厚松饼等等，兼具精致的外观与美味的味蕾飨宴，常吃中、西式点心吗？来点不一样的日式点心吧！
♥开动with Kat♥ 叮当猫铜锣烧
只要有个平底煎锅就可以把铜锣烧在家里的厨房＂变出来＂。这就不啰嗦，马上记录铜锣烧实验过程，步骤极简！Dorayaki的皮很简单，稍微费功的是蜜红豆泥。 欢迎来猫猫煮食日记玩耍：
日式凉糕，蕨饼 (玉米粉版)
夏天来了! 除了冰淇淋, 称为「蕨饼」的凉糕，也是日本的「夏の风物诗 」。 传统的「蕨饼」以蕨粉制造，家庭版就以木薯粉或玉米粉代替，加水和砂糖煮成糕状，泡冰水，15 分钟完成；口感QQ的，吃时淋上黑蜜及黄豆粉，甜蜜又透心凉… ♪宅米@和味物语FB：facebook.com/jfoodnews
水滴蛋糕(又称水信玄饼)
没有蛋没有面粉的水滴蛋糕(原日本称水信玄饼)，因为就像一粒透明的水滴被美国称为水滴蛋糕； 搭配黑糖浆、黄豆粉、冰冰凉凉吃真是非常美味啊！可以放盐渍樱花也可以放水果，我还做了小美人鱼~~ 原食谱
