日式点心
日式点心又称为和果子,是各种糕点、甜品的总称。日式点心的种类有大福、铜锣烧、羊羹、日式厚松饼等等,兼具精致的外观与美味的味蕾飨宴,常吃中、西式点心吗?来点不一样的日式点心吧!
♥开动with猫♥草莓大福DIY
季节限定,猫儿的草莓甜食梦『手工草莓大福』 草莓除了美观以外这水果更富含果胶、维生素B1、B2、矿物质、人体需要的黄酮类与许多微量元素。这就来快乐吃草莓,把它做成美味的大福吧。 樱猫家FB煮食日记:
日本糯米酱油团子/御守洗团子/豆腐麻糬串
实在是太想吃酱油团子了,网络上搜集到最简单的食谱,这个食谱是用在突然很想吃又懒惰出门买,都是随手可得的材料~能解相思之苦(?)
樱花水信玄饼(吉利T配方)
端上一份简单、疗愈、透明的美好,闷热的午后终于也不再那么心浮气躁:) 漂浮着粉嫩樱花的水信玄饼,晶莹剔透,配上画龙点睛的黑糖蜜与黄豆粉,ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的史莱姆水滴外表,吃进嘴里一下化开,暑气全消。 正统的水信玄饼用的是寒天粉,其实用「吉利T」或「吉利丁」来制作也可以,只要抓好比例,同样能做出令人眼睛一亮的梦幻雨滴蛋糕喔! ►影音食谱请见: