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泰式酸辣汤 Tom yum(五辛素)

来到泰国以后,喜欢上泰式酸酸辣辣的味觉飨宴,尤其泰式酸辣汤更变成最喜欢的泰式料理之一。 自从在超市发现有素的酸辣酱包后,连在家里也能轻松DIY复刻经典泰国美食~而且煮法和备料都很简单,当不知道煮什么时,不妨试试这道懒人料理喔。

💮酸辣豆皮💮

在自助餐常有这道简单配菜,每每看到豆腐摊炸豆包的回锅油,都心惊惊,生豆包,自己少量油煎,也能香香酥酥,比较健康哦~ 加点酱汁就是很棒的下酒菜🍻

酸辣凉拌栉瓜

栉瓜富含β-胡萝卜素、维生素K、维生素C、钾、钙,尤其栉瓜皮营养丰富,因此不须削皮,连皮料理更营养。

泰式酸辣椰奶九层塔意大利面/素食

义想不到泰好吃!这个名字是我突发其想,但创意可是老爷想的喔!晚上老爷陪我去买菜,刚好看到一包泰式酸辣香料包,于是他问说家里还有椰奶吗?来个泰式酸辣椰奶吧!本来晚上是要吃九层塔炒松露橄榄油综合菇意大利面,于是~就这样蹦出新滋味,立马来写食谱吧!

(全素)酸辣土豆丝

我是大四的外宿大学生,过着省吃俭用的生活,因为本身吃素食,不容易找到素食店吃饭,且素食餐厅通常价位颇高,身为学生实在吃不消@@就决定自己煮!分享外宿族的简易宿舍料理,还请大家不要嫌弃~! 这道是阿嬷教我的,她去了一趟大陆,那边的朋友招待给阿嬷吃的!阿嬷对美食非常敏感,回来台湾就马上拷贝粘贴给我们吃!虽然我的作法会跟阿嬷不同,但我觉得味道还是算可以的啦~ 阿嬷是有放七味粉和干辣椒和嫩姜末和花椒粒哦~