手作面包

奶酥吐司

奶酥一直是家中老小喜欢的品项,今天制作吐司包附奶酥在里头~每口都吃得到香甜的美味

烤面包机 蜂蜜鲜奶椰油吐司

蜂蜜椰子佐奇亚籽吐司 第十三号吐司 鲜奶+蜂蜜+椰子油+奇亚籽吐司 因为奶油刚好用完了, 就用椰油试试 (椰油比较贵啊) 蜂蜜牛奶吐司 食材 高筋面粉 250g 蜂蜜 20g 盐ㄧ匙 椰子油 3匙(目测) 牛奶+蛋200g 酵母0.5匙 #按2 #超软吐司 #Panasonic国际牌制面包机 #SD-BMT1000T

鲜奶鸡蛋吐司

中秋节烤肉必备的吐司,虽然外面买很方便,但是自己做更安心,如果有时间不妨试试看吧。

汤种北海道吐司

用汤种法来制作, 操作简单, 掰开还会牵丝, 拉丝, 口感细致柔软奶香浓郁, 特别好吃…… 使用日本精工面包机HBK-150T更得心应手.

有苹果面包香的椰子油鲜奶吐司byCara

用鲜奶油增添奶香气。用椰子油取代奶油是另一种高温烘焙时的植物油的选择。味道并无冲突干扰,烤后的香气有苹果面包的香气,但是更天然喔!我使用冷压椰子油,椰子油本身发烟点177度。更多关于烘焙与料理请来看看 爱烘焙AE baker

纯白方包

当一片片雪白又松软的方包诞生时,真的充满成功感!! 我的食谱都会上载到以下日志, / 希望能与大家交流!