手作面包

椰丝吐司(椰宾)

在繁忙的生活里,为了早上有新鲜出炉的面包,前一晚准备好面团,放在冰箱裹进行低温发酵。做面包当天从冰箱里取出,放在室温解冻,然后整形,放入焗炉(不用开炉)进行第二次发酵。最后,焗足够的时间,香喷喷和热辣辣的面包出炉了,为繁忙的一天打打气。

椒麻牛腱热压吐司🍞

椒麻坚果搭配起司让味道更加温润绝配🙆,炖到软烂的牛腱厚切起来,一口咬下也毫不费力👍 椒麻坚果詹酱用在料理里增添香气非常好用哦👇

生吐司

日本人气生吐司「嵜 SAKImoto Bakery」再台湾开幕,IG疯狂被洗版,恰巧看到琳达公主blog 来试做,在我倒入鲜奶油整个面团的香气都不和以往不同,让我非常惊讶!!鲜奶油让整个面包香气更加提升浓厚香甜的气息,就连不爱吃白吐司的我,也会直接撕开吐司大口大口送进嘴里。 份量:12两烤模*2 或 是24两烤模1个 烹调时间:3~4小时