手作面包
食安风暴烧到我们常当成早餐的面包、吐司上,想要吃得安心就自己动手做吧!看着亲手揉的面团渐渐发酵,长成白白胖胖的面包,那一刻的成就感真的好像看着宝宝长大的感觉喔~
松软好吃西瓜吐司(用吴宝春牛奶吐司配方)
我喜欢吴宝春牛奶吐司的松软,用直接法简单又快速,于是业余的自己,灵机一动,何不来试试,用其配方百分比来做成好看又好吃的西瓜吐司! 因为孩子要吃的关系,所有的颜色皆使用天然食材,用红龙果汁当是西瓜果肉,铺上一些些的葡萄干籽增加甜味,菠菜粉则是西瓜皮的部分,松软好吃的吐司,光看就已经令人食指大动了呢!
40%全麦黑麦吐司*5分钟手揉面团
全麦及黑麦的麦香,加上红糖,出炉时濔漫着如枫糖核桃的浓浓香味...全麦及黑麦吐司,较一般的白吐司,营养成分较高,只要制作得宜,也会是相当柔软的面包...
红西瓜土司--松下烘焙赛
夏天最适合吃"西瓜"消暑啦~ 用红龙果将面团染成红色, 是最棒的天然色素喔! 示范面包机 Panasonic SD-BMT1000T 食谱来自『新食感2! 包吃包玩面包机』