手作面包
食安风暴烧到我们常当成早餐的面包、吐司上,想要吃得安心就自己动手做吧!看着亲手揉的面团渐渐发酵,长成白白胖胖的面包,那一刻的成就感真的好像看着宝宝长大的感觉喔~
果干核桃甜餐包/吐司+完美搅拌面团秘诀
以野上的葡萄面团作改成酵种面包,甜面包面团作底。面包的糖份较高,改以营养价值较高的黑糖,含水量也稍高,另外用鲜奶油提味。 面团也可以作小餐包,参见: 小时。
香浓芝麻鲜奶吐司(超简单懒人版)
早餐想吃个简单香浓的鲜奶吐司,但是不喜欢外面发酵过度的面包,索性自己动手做!前一天晚上先丢进面包机里面,隔天家里满满面包香!超棒❤️加了鲜奶油口感更浓郁! 加上自己喜欢的果酱就很好吃😋