水果
不同季节有各种琳琅满目的水果，春天凤梨、李子、夏天芒果、莲雾、秋天柿子、金桔、冬天草莓，甚至不乏有受到外国人喜爱的水果！
芒果冰淇淋 (不用冰淇淋机)
上回在枋寮买了一大堆芒果，有些已经熟到刚好，每天吃三颗也来不及那种熟，浓郁的爱文香气充满整个厨房，想把这股甜美香味给保存下来，做冰淇淋是很棒的方式。
榴槤冰淇淋~ 浓郁的榴槤香(超简单)
今年连续买了好几颗榴槤来吃,吃到剩下的榴槤都有点太熟了,用这些比较熟的果肉来做榴槤冰淇淋很适合,因为熟的榴槤肉本身就很绵密.不用冰淇淋机,也不用重覆搅打, 简单做就可以做出冰淇淋绵密的口感呢!
芒果乳酪优格冰淇淋，不需冰淇淋机！
苦甜、酸甜、甜甜都是我们常见的冰淇淋滋味，直到在日本吃到 『 东京牛奶起司工房 』带有起司味的咸甜风味冰淇淋后，我完全爱上这香咸浓郁的滋味；趁芒果季，利用香甜多汁的台湾芒果，来做芒果乳酪冰淇淋，浓郁奶香乳酪(起司)加上芒果，比单纯的乳酪冰淇淋多了一股清爽的果香味，绵密浓郁又爽口的冰凉滋味，呼～好满足～ FB:
浓情蜜意【客家梅酒渍枇杷】
清明前后正是青梅和枇杷盛产的时节，以自製客家梅酒浸枇杷，两者交融的口感，温和不刺激，更显香醇。 冰镇后，酒香与梅汁都会渍入枇杷内，一口咬下，沁凉酸甜、香滑软嫩的果肉，浓情蜜意，好吃极了 !
