素食/蔬食
素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材，这类料理可以有效维持身体健康，也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里，又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素，轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔～
生酮版韩式爆浆奶油糖霜八重瓣面包
这个食谱是由韩式爆浆奶油八蒜包改良而来，其实八蒜包本来就有非常多口味，并不只是大蒜咸奶油款，今天做的是甜口味的奶油糖霜款。 之所以选择奶油起司是因为，奶油起司经由烘烤过仍然可以维持「奶油外观」，并且由于加热，起司奶油会有浓稠醇厚的风味，再加上赤藻糖醇遇热不会溶解的特性，就形成了糖粒奶油糖霜的口感。
超浓郁南瓜磅蛋糕 ｜ 简易食谱 🎃
每逢秋天 又到了南瓜的季节了! 南瓜口味的磅蛋糕！ 大家会喜欢吗😋 使用蛋糕模型大小： 170×80×H60mm 长方形 详细欢迎参考视频： : )
鲜奶酪v2.0(百香果奶酪）
鲜奶酪变化版： 自制百香果酱+鲜奶酪=百香果奶酪 百香果微酸加上奶酪不会过甜，口感清爽仍有滑润不腻口的奶香 1.调整比例：鲜奶：奶酪=7:3 2.调整作法：吉利丁粉+牛奶先调匀，再倒入奶类混合液中 🔶成品装入耐热玻璃4个，每个约125ml 🔶自制百香果酱做法：
