素食/蔬食
素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材,这类料理可以有效维持身体健康,也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里,又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素,轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔~
自然鲜甜[双菇丝瓜汤] 全素食
家常双菇丝瓜汤。清淡却自然鲜甜的好滋味。 干香菇味道鲜美,但需要一点时间泡发,食谱中有快速泡发的小秘诀。 没有添加汤粉及味精,都是食物的原来甜味煮成的一锅暖心家常蔬菜汤。
泰式甜辣凉拌金针菇~素食微波低卡开胃菜
金针菇滑滑嫩嫩的口感,凉拌也很美味喔! 今天使用微波炉来料理,全程免开火,加入现成的泰式甜辣酱,三分钟轻松完成的泰式甜辣开胃小菜。