素食/蔬食
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素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材，这类料理可以有效维持身体健康，也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里，又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素，轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔～

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英式松饼

英式松饼

我最喜欢鬆饼,抺各式果酱当早餐,午茶皆宜 配方中也可随自己喜好加入葡萄干.蔓越莓...等,也可加各种坚果,每种口味都好吃!!
奶蛋素
简单美味的早餐-法国吐司

简单美味的早餐-法国吐司

常常冰箱都有吃不完冰到冷冻库的土司，冰太多天烤来吃就太干了，但只要加点蛋跟牛奶就能完美变身成为外香内嫩的美味法国土司~
奶蛋素
健康早餐香蕉燕麦饼干!

健康早餐香蕉燕麦饼干!

Cookies for breakfast? Yes, you can! 这款饼干吃起来很有饱足感，每块饼干含有近1.8g的膳食纤维！ 很适合当grab-and-go的早餐或是放进小孩子的snacks box里！ 外面是脆脆的，中央是带软和chewy的口感，浓浓的香蕉味会让人吃上瘾(哈哈)！
全素
蛋饼

蛋饼

「老闆，一份蛋饼，要“卡恰！“」总觉得这个“恰”字就像是内行人专用”脆脆“的术语，很有成就感：） 我喜欢新鲜的蛋饼，指的是用盆子装着面粉浆里面还放了葱花的那种蛋饼！而非现成的迭成堆的饼皮.... 看着老闆娘在你面前从摇一匙面粉浆倒在煎枱上，煎的恰恰时，再淋上蛋液。这就是我认为理想的蛋饼！
五辛素
台式大蒜法国面包

台式大蒜法国面包

每天为了早餐烦恼的不少，因为自己来不及准备，然后又常常不知吃什么好，今天的美味早点，真是方便快速，大人小孩都很爱的一道早点,然而到了假日的时候，最想和亲爱的家人，一起好好享用美味又可口的早点，因为平常没时间一起能好好吃早餐，所以都会期待假日时可以和家人好好享用美味早餐~
五辛素
【Take a bread！创意三明治、面包早餐】基本法式烤吐司方块

【Take a bread！创意三明治、面包早餐】基本法式烤吐司方块

非常简单的料理， 我觉得早餐就是要快、也别太复杂， 尤其一次得准备4份，如果太搞工， 早餐对主妇来说还真是个苦差事啊… 这次吐司是自己做的喔， 刻意挑个少糖少油的配方来烘焙， 口感也很不错，放了2、3天吃不完变硬了， 特别适合料理法式吐司，能化腐朽为神奇喔…
奶蛋素
♥Ashley♥ 软Q皮蛋饼

♥Ashley♥ 软Q皮蛋饼

意外中简单的配方，让在家随手可得的材料们成为跟早餐店有的拼的软饼皮蛋饼。 想当初在我做完之后被我朋友补刀说：池袋的超市也有卖蛋饼皮时，真的一肚子@#$%... (平底锅的大小约25公分的直径)
奶蛋素